Con Francesco Scarinci, artista eremita e fondatore del Matericismo, Foscaris trova la propria forma compiuta.

Nella materia edibile l’artista riconosce un territorio profondamente affine alla propria ricerca: una materia attraversata dal tempo, destinata a trasformarsi e infine a scomparire.

Il gusto diventa così materia artistica.

Una materia diversa dal dipinto e dalla scultura, ma attraversata dagli stessi interrogativi: il tempo, la fragilità, la trasformazione, il dettaglio e ciò che rimane oltre la materia.

Foscaris è l’estensione sensoriale della ricerca di un artista.

La stessa mano immagina l’Opera, ne compone il carattere aromatico, la dipinge, individua il sorso con cui farla dialogare e sceglie la musica attraverso la quale viverla.

Tutto nasce da un’unica sensibilità.
Tutto appartiene allo stesso pensiero.

Il dipinto non rappresenta semplicemente un gusto.
La musica non costituisce un accompagnamento.
Il pairing non è un abbinamento costruito intorno al prodotto.

Immagine, gusto, suono e sorso sono linguaggi differenti della stessa ricerca.

Le Opere Foscaris invitano a interrompere il gesto abituale. A osservare prima di assaporare. Ad ascoltare prima di comprendere. A lasciare che il sorso modifichi il gusto e che il gusto trasformi la percezione dell’Opera.

Per Francesco, Foscaris è un rituale.

Un’esperienza nella quale i sensi non procedono separatamente, ma si attraversano: l’immagine anticipa la materia, la musica apre uno spazio interiore, il gusto prende forma nel tempo e il sorso ne modifica la direzione.

Non si tratta di decorazione.

È riconoscere che anche una materia destinata a scomparire può diventare espressione artistica.

Ogni Opera Foscaris porta così la firma di un unico autore: non soltanto nel nome, ma nella visione che unisce ogni elemento.

Foscaris non applica l’arte.

È la ricerca di un artista che ha scelto il gusto come materia e il tempo come parte dell’opera.

«Ho scelto il gusto come materia, il sorso come movimento e la musica come spazio.»

Francesco Scarinci
Artista eremita

Per approfondire la ricerca artistica di Francesco Scarinci, il Matericismo e i suoi scritti, visita www.matericismo.com