IL GUSTO PRENDE UNA NUOVA VIA

Foscaris è una collezione di piccole Creazioni realizzate personalmente da Francesco Scarinci. Con Foscaris, l’artista porta l’arte nel mondo del gusto.

ARTE DESTINATA ALL'ESPERIENZA

Creazioni d'Autore

Ogni Creazione Foscaris nasce dalla stessa ricerca artistica
che dà forma all’Opera pittorica che l'accompagna.
Il dipinto non rappresenta semplicemente un gusto:
ne condivide l’origine, il pensiero e la sensibilità.
Nella materia trasparente, petali, spezie, erbe e frammenti naturali
rimangono sospesi in disposizioni che non si ripetono mai.
Ogni Creazione è diversa dalla precedente,
lavorata personalmente dall’artista nell’arco di 72 ore.
La musica apre un ulteriore spazio percettivo,
scelta da Scarinci per entrare in relazione
con il ritmo sensoriale della Creazione.
Nel pairing, infine, la Creazione incontra il bicchiere.
Il sorso attraversa il gusto, lo modifica, ne apre nuove direzioni.
Pittura, materia, musica e pairing
diventano linguaggi differenti della stessa esperienza.

“C’era una volta un sorso.
Poi il gusto cambiò direzione.”

Tutto comincia da qualcosa che esiste già.
Un cocktail, un distillato, un vermouth,
con il proprio equilibrio, il proprio carattere, la propria identità.
Foscaris non arriva per correggerlo.
Non arriva per completarlo.
Lo incontra.
La Creazione si lascia sciogliere lentamente sul palato. Il bicchiere torna alle labbra e, nell’alternanza, ciò che sembrava conosciuto comincia a cambiare.
Un aroma si prolunga.
Una nota emerge.
Un’altra si trasforma.
Il gusto prende una direzione che prima non esisteva.
È qui che il pairing oltrepassa il semplice abbinamento e diventa parte del Surrealismo Sensoriale.
La pittura apre l’immaginario.
La materia attraversa il palato.
La musica ne custodisce il ritmo.
Il sorso introduce movimento.
Quattro linguaggi nati dalla stessa ricerca artistica entrano nello stesso istante.
Un sorso.
La Creazione.
Ancora il bicchiere.
E ciò che conoscevamo non è più esattamente lo stesso.
Foscaris non accompagna il pairing.
Ne apre una possibilità nuova.

Surrealismo Sensoriale

C’era una volta un artista
che sognò di dare sapore all’arte.

Non gli bastava che un’opera
restasse nello sguardo.

Voleva che avesse un profumo, un ritmo, una voce.

Che potesse sciogliersi lentamente
e lasciare dentro qualcosa di inatteso.

Così la pittura oltrepassò la tela.

Si fece materia, trasparenza e gusto.

Incontrò la musica
e poi il bicchiere,
finché tutti i sensi entrarono
nella stessa storia.

Da quel sogno nacque
il Surrealismo Sensoriale.

Ogni creazione Foscaris
è un frammento di quella visione:

un’opera da osservare,
una musica da ascoltare,
un gusto da attraversare,
una memoria da portare con sé.

Experience artistiche

Sei disposto a superare i confini del pairing?

Caramelle artistiche

L'eliminazione completa dello zucchero, la riduzione del contenuto di fruttosio, l'integrazione con superfood, erbe salutari, vitamine e l'utilizzo di aromi naturali, estratti direttamente da frutta e piante, sono alcuni degli elementi che portano benessere alla tua alimentazione.

GOURMET TARTUFO

Le caramelle al tartufo sono realizzate con ingredienti selezionati e un tocco di maestria artigianale, offrendo un'esperienza sensoriale straordinaria. Disponibili in edizioni limitate numerate gold e silver, sono confezionate in eleganti scatole da collezione, perfette per un regalo esclusivo.